В одной из серий нашумевшего сериала "Игра в кальмара" участники должны были сыграть в игру с помощью специального печенья. Оно называется дальгон — сахарный десерт, традиционная корейская закуска. Как приготовить такое печенье в домашних условиях, рассказали в издании Theedge. Печенье Дальгон готовится очень легко. Для него вам понадобится сахар, пищевая сода, бумага для выпечки, небольшие формочки для печенья и игла.
Печенье дальгон из сериала "Игра в кальмара" Ингредиент: сахар — 2 чайные ложки пищевая сода (или разрыхлитель) — 1/3 столовой ложкиСпосиб приготовления В небольшой кастрюле или сковороде нужно карамелизировать сахар. Времени понадобится от 6 до 8 минут. Затем нужно добавить пищевую соду или разрыхлитель. Массу нужно хорошо и быстро перемешать, чтобы она стала оранжевой пастой. По консистенции и цвету масса должна быть похожа на ириски. Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте туда смесь. Пока она не застыла, аккуратно вдавите формы для печенья. С помощью стакана можно предоставить каждому печенью круглую форму, как в фильме. Дайте смеси застыть до твердого состояния — в 2:00. После этого с помощью иглы или зубочистки удалите лишние части, не нарушая формы. Наслаждайтесь печеньем! @feelinclueless dalgona candy #squidgame Squid Game — Green Light Red Light — Yovinca Prafika Напомним, ранее мы писали о том, что Клопотенко поделился рецептом драников с фаршем. А также рассказывали о том, что известный кулинар дал рецепт настоящей пахлавы.