Крепкий и здоровый сон – условие хорошего самочувствия и отличная профилактика болезней. Но тревожность, чрезмерная усталость и даже неправильный ужин способны свести на нет желание выспаться. Какие продукты следует есть перед сном, а от которых – отказаться, и почему? Такой список по мнению экспертов составил таблоид "Те Sun". Так, вечером следует отказаться от чрезмерно соленой, жирной и острой пищи – такие продукты способны вызвать изжогу и отрыжку. Эксперт из сна Рози Осмун утверждает, что "сложные" углеводы за 4 часа до сна помогут уснуть быстрее. 
Сон влияет на то, что мы едим на ужин (www.pexels.com) Согласно эксперименту, опубликованному в Американском журнале клинического питания, употребление крахмалистых углеводов перед сном сократило время засыпания. На ночь участников кормили рисом, овощами и соусом, но однажды поменяли сорта риса. Да, те, кто ел рис жасмин за четыре часа до сна, обычно засыпали за девять минут. А вот те, кто употреблял длиннозернистый – за 18. Исследователи предположили, что углеводы с высоким гликемическим индексом могут повышать уровень триптофана и серотонина, участвующих в процессе засыпания двух химических веществ в мозге. 
Ученые доказали, что рис определенного сорта способствует быстрому засыпанию (www.pexels.com) Издание Knowable Magazine опубликовало результаты семилетних исследований. Ученые установили, что употребление большего количества клетчатки и меньшего количества насыщенных жиров и сахара в течение дня приводит к более глубокому и спокойному сну ночью. Если вы хотите уснуть без проблем, предпочтите фрукты и овощи, способствующие сну, например, вишням или бананам. Вишни содержат небольшое количество мелатонина – гормона, который организм естественным образом производит в ответ на слабое освещение, чтобы помочь нам заснуть. Этот гормон также содержится в помидорах, ананасах, яблоках, растительном масле и орехах. Напомним, что ранее стало известно о простом способе поскорее заснуть. К слову, ученые назвали позу во время сна, способную предотвратить страшный диагноз.
